4月11日。仕込み3日目の様子を書いていきたいと思います。 上から順にA（何もしない）、B（24時間振動付与）、C（断続的に振動付与）です。 前日まで匂いは弱かったのですが、今日は「納豆みたいな匂い」がしました。 ペットボトル醸造では、仕込みから1週間…