仕込み3日目

4月11日。仕込み3日目の様子を書いていきたいと思います。

上から順にA（何もしない）、B（24時間振動付与）、C（断続的に振動付与）です。

前日まで匂いは弱かったのですが、今日は「納豆みたいな匂い」がしました。

ペットボトル醸造では、仕込みから1週間は毎日、その後3ヶ月間は週に2回、以降は月に1回、ボトルを振ってかき混ぜてあげます。
頑張って振ってきた甲斐があったのか、だいぶ振りやすくなってきました(^^)