仕込み9日目

今日は4月17日。仕込み9日目の様子です。

上からA（何もしない）、B（24時間振動付与）、C（断続的に振動付与）です。

色が少し濃くなってきた気がします。カレーみたいな色です。
匂いも変化しました。今までのツンとした感じが弱くなり、燻したような匂いがします。
Bのように、表面に薄い油膜のようなものが張るものも出てきました。

さて、仕込みから1週間は毎日ボトルを振っていましたが、1週間後〜4ヶ月後までは週に2回になります。今日はちょうど振る日でしたが、Bが他よりも振りやすい気がしました。